Im Wasserauftaubehälter wird direkt ein Wasserbad beheizt. Dadurch ist der Honig schonend und schnell aufgetaut.
Mit diesem Gerät kann man natürlich auch Obst einwecken.
Der Regelbereich beträgt 20-90°C
Den Wasserauftaubehälter gibt es in zwei verschiedenen Größen.
| Innenmaße | ||
| Länge | 400mm | 500mm |
| Breite | 400mm | 500mm |
| Höhe | 540mm | 540mm |
| Außenmaße | ||
| Länge | 470mm | 570mm |
| Breite | 520mm | 620mm |
| Höhe | 870mm | 870mm |
| Energie | 220 Volt 50Hz | 220 Volt 50Hz |
| Leistung | 2000 Watt | 2000 Watt |